Il fungo “pleorotus ostreatus”è una specie fungina diffusissima nella nostra isola. Cotto con l’aceto e conservato poi nei vasi con olio di semi di girasole e olio extra vergine di oliva diventa un classico antipasto di Sardegna, ideale anche per guarnire carni e insalate di riso.FORMATI: vaso orcio gr. 190/ vaso orcio gr. 580

Funghi Antenna

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    S.A pappa&callia

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