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Dorgali

Pappa & Callia

Nasce da l'amore per la Sardegna e la voglia di condividere con il mondo la genuinità dei suoi prodotti.

L'elixir dei centenari Sardi ormai famosi risiede senza alcuno dubbio nella semplicità della dieta e gli ingredienti incontaminati che offre la terra Sarda.

Il mangiar sano è sintetizzabile nella sigla “dieta mediterranea”, cioè buon e modico uso di farinacei, pane e pasta, di carni povere di grassi: l’olio è quello d’oliva,  poi un buon bicchiere di vino e soprattutto tanto formaggio pecorino.